Ｓwｅeｔ　Ｈoｍｅ

HELLO  :D

這次要來簡單介紹用"起酥片"來做甜點摟

這次作"Apple pie"

我也是從網路上學習來的,第一次做到底會不會成功呢?

材料:起酥片(烘培材料行買的一包13片90元)

      砂糖,奶油,檸檬汁(但我這次沒加)加了可以解膩,不會那麼死甜,肉桂粉

      蛋一顆

就來看圖說 故事吧!!!! go

1,先把蘋果切丁,這次使用大概兩顆小蘋果

2,在鍋內加入奶油再把蘋果丁加入炒一下,客倌們!!!奶油千萬不要加太多,起酥片已經夠油了!

3,加入砂糖炒至水份收半乾

4,將炒好的蘋果丁鋪好再起酥片中間,旁邊用蛋液封口

5,對折封口後切斜刀

(起酥片請要使用時再從冷凍庫取出,不然不好拿喔,封口時請不要用力壓,輕輕有黏住就好,否則會砰不起來)

5,放入烤箱用150度烤約15分鐘,顏色呈現焦黃就ok摟

看起來好可口啊!!!!!!!!

烤好時千萬不要大口咬下去,中間蘋果可是非常燙,

真是非常簡單,不用半個小時就完成摟!!!小習恩可是非常彭場,但大人們都覺得太甜了,下次改進!

你也可以動手做做看!!!

以上!!!!打完收工!!!